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31.5.2007
Erneute Probleme im Projekt "Gesundes Schulessen"
Stadt Salzburg (SN) Der Streit um das Schulessen in Salzburg geht in eine weitere Runde. Wie im Laufe dieser Woche bekannt wurde, wurde in der Volksschule Mülln ein Ruheraum für Schüler, als Raum zum Aufwärmen der Tiefkühlkost umfunktioniert.
Dies reiht sich in eine Reihe von Widersprüchen um die Umstrukturierung an den Salzburger Schulen zum Projekt "Gesundes Schulessen" seit September 2006 ein.
Nach Bekanntgabe dieser Infomration wird von politischer Seite ein sofortiges Handeln des Bürgermeisters der Stadt verlangt, der den Schülerinnen und Schülern ihren Ruheraum wieder zurück bringen soll. Dieser ist dafür verantwortlich, dass die räumlichen Möglichkeiten zur Umsetzung dieses Projekts gegeben sind.
Auch die Grünen im Landtag kritisierten am Mittwoch erneut die Entscheidung für Tiefkühlessen als neues Schulessen und sie stellen sogar Forderungen auf:
"Die Landesregierung wird aufgefordert, nach dem Beispiel von Wien und Niederösterreich, den Bioanteil in den Schulen und Kindergärten auf mindestens 50 % zu steigern und zu prüfen, wie die Vorschläge des Projekts "Gesundes Schulessen" umgesetzt werden könnten. Betroffenheit ist zu wenig, dieser fatalen Entwicklung darf nicht länger tatenlos zugeschaut werden."
Salzburgs Magistratsdirektor Hans Jörg Bachmaier verteidigte am Mittwoch die getroffene Entscheidung: Die Stadt Salzburg habe bei der Vorbereitung der Ausschreibung, insbesondere in Hinblick auf die vorgeschriebenen Qualitätskriterien, von allem Anfang an mit der Aktion "Gesundes Schulessen" des Landes zusammen gearbeitet. "
Bachmeier weist darauf hin, dass an lediglich drei Pflichtschulen in der Stadt Salzburg die Essenvorbereitung und Ausgabe in bestehenden Räumen zur ganztägigen Betreuung der Schülerinnen und Schüler möglich ist. In den Schulen Herrnau, Mülln und Nonntal müssen hiefür Räume adaptiert werden, wobei die Arbeiten dafür gerade durchgeführt werden.
Quelle: www.salzburg.com